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「咖啡界Apple」蓝瓶咖啡入驻TikTok美国,30天GMV近70万美金,TikTok将成为咖啡品牌出海新阵地|EchoTik

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2024-01-11 00:43
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大家好,我是选品及运营顾问Echo。

TikTok Shop美国电商数据周榜(01/01-01/07)已出,具体信息如下:
  • 上周总GMV达到8710万美元,较上周上涨20.13%;日均出单1240万美元;

  • 上周出单的GMV Top 5 的商品分类排名依次为:美妆个护($18.68M, 21.55%)、女士服装($10.52M,12.13%)、收藏($7.76M, 8.95%)、健康($6.19M, 7.14%)、食品与饮料;

  • 食品饮料类目在上周GMV和销量增长最为迅速,近90天内首度跻身商品分类GMV Top 5。

更多地区的信息及数据,欢迎访问官网:https://echotik.live,查看详情。

EchoTik数据发现:近期食品饮料分类在经历数月的平缓发展后,近一周在TikTok美国站销量和GMV迎来爆发,推动总体GMV增长的主要爆品包括:运动饮料、速溶咖啡、速食面、亚洲风味零食、糖果等。

其中,速溶咖啡来自一个美国知名精品咖啡品牌——Blue Bottle(中译名:蓝瓶咖啡),因其极具特色的简约Logo设计和对咖啡豆质量的严格把控,又被粉丝称为「咖啡界的Apple」。

据EchoTik数据,Blue Bottle 小店是第一个入驻TikTok Shop 美国站的咖啡品牌店。自11月入驻以来,凭借品牌的知名度和达人的积极带货,近30天预估GMV接近70万美元,预计本月底将突破100万美元!


TikTok Shop小店数据分析

 01 基础数据 

Blue Bottle 小店从11月入驻以来,总销量达到了4万,预估GMV达69.6万美元。

🔍 想要进一步查看小店详情与数据?点击文末👇「阅读原文」👇,或复制链接至浏览器打开:https://echotik.live/shops/7495304349215524999


小店热销的产品包括:速溶咖啡粉、咖啡豆、随身保温杯、马克杯等,商品价格分布从$6.50到$250.00,平均价格 $45.58。

 02 小店运营 

小店主要销售方式是达人矩阵加短视频带货,辅助达人直播带货。 在近30天产出了325条短视频,为小店带来了5640万的曝光。

小店在TikTok的建联达人总数达到301人,其中300名带货达人参与了短视频带货,6名达人参与了直播带货。从流量登记来看,带货达人的粉丝差值较大,有3570万粉丝的头部博主以及百万粉丝的博主,以中腰部达人(粉丝数量10-100万)和尾部的达人(粉丝数量<10万)为主。其中还有全球知名歌手及名人为其拍摄带货广告!

2023年5月,Blue Bottle与知名歌手The Weeknd(现艺名为Abel Tesfave,中文昵称“盆栽哥”)建立合作关系,推出以The Weeknd母亲名字命名的咖啡品牌及全新产品线Samra Origins。在Blue Bottle入驻TikTok Shop后,The Weeknd的TikTok官方账号也发布了2条关于Samra Origins的广告短视频。这两条视频的长度为20秒以内,总计为Blue Bottle的新品系列带来1660万曝光。

从网红达人画像来看,带货达人的男女性别比较均衡,以女性偏多。在类别上,以美妆个护类带货博主居多,其次为食品饮料和女装。
在视频拍摄方面,视频类型以口播介绍和冲泡咖啡教程为主。@foodieshushiqueen 是一个喜爱分享的美食博主,在TikTok上拥有42.5万粉丝。在为Blue Coffee带货的视频中,她一边介绍Blue Coffee品牌,一边用速溶咖啡粉和牛奶教大家如何在家制作一杯冰拿铁,该视频总长度长达5分钟,获得了12.8万播放和近500件销售转化。

Blue Bottle创建于2000年代初,总部位于美国加州奥克兰市。Blue Bottle这个品牌名字是创始人W.詹姆斯·弗里曼向1683年科尔什奇在维也纳开设的欧洲大陆首家咖啡店致敬。他是一位音乐家,追求高品质的手工咖啡,起初,他从一家手工咖啡小摊做起,打算小批量烘焙咖啡,在烘焙后24小时内出售,提供送货上门服务。但Blue Bottle很快就停止了这项服务,转而以传统咖啡馆的形式开业,该店主打“只卖出炉不超过48小时的新鲜咖啡”而出名。

据官方的说法,品牌直接与世界各地的农民合作,采购品牌所认为最美味、最可持续的咖啡,并按照其严格的风味标准烘烤。由此,蓝瓶咖啡的新型概念在消费者中广为传播。

身为一个具有22年历史的老品牌,Blue Coffee始终在年轻消费人群中保持着品牌知名度和活跃度。这是由于品牌非常注重线上营销和线下门店的打造。在Instagram等社交媒体平台,可以随处看见各国明星、网红和消费者在工业风极简装潢的Blue Bottle门口排队点单、拍照和享用咖啡。

Blue Coffee一直被世界精品咖啡爱好者所关注,除了品牌建设之外,更在于其对咖啡新鲜度、峰值风味的重视,因此Blue Bottle也被誉为「咖啡界Apple」。在品牌营销与硬实力的双重加持下,在2017年9月,雀巢斥资4.25亿美元收购Blue Bottle 68%的股份。背靠雄厚资本,Blue Coffee加快扩张市场的脚步。截至2024年1月,Blue Bottle已经在全球拥有99家门店。

在2022年2月,Blue Bottle进入中国内地市场,在上海静安国际中心开设了首家门店,立即火爆全网。据说在开业初期,消费者需要在门店排队8小时才能买到一杯「小蓝瓶」。而在现在,Blue Bottle的门店也依旧保持着高人流和高翻台率,通过走精品咖啡的路线,Blue Bottle在中国大陆超一线城市的咖啡红海市场另辟蹊径,占据一席。

中国咖啡与新茶饮品牌出海,几多胜算?

有国外的品牌「走进来」,就要有国内的品牌「走出去」。近年来,中国新茶饮品牌的国内市场竞争激烈,许多知名品牌将战略布局至海外市场。蜜雪冰城、奈雪、喜茶等一众饮品品牌在海外市场布局的战略都十分相似——先选择东南亚国家作为出海首站,在向亚太地区逐步渗透的同时,积极向欧美市场扩张。据公开资料显示,截至目前蜜雪冰城已经有接近4000家海外门店。

在新茶饮出海的驱动下,国内咖啡品牌门店瑞幸、库迪也遵照这一套逻辑开始了出海之路。不过,不同于新茶饮品牌,咖啡品类在海外市场的优势和竞争力比较受限。比如:东南亚是咖啡的原产地,而以日韩为代表的东亚国家的咖啡市场也竞争非常激烈。

不过,速溶咖啡品类出海值得关注。据公开资料显示,三顿半(Saturnbird)品牌已经入驻了亚马逊、亚米以及北美华人的私域渠道,并搭建了品牌独立站。隅田川(Tasogare)和永璞(Yongpu)也紧随其后,展开海外电商运营。这些品牌出海都选择了先以当地华人为天使客户,向当地展开销售。

根据Statista数据显示,预计到2024年,全球速溶咖啡市场规模将达到321亿美元,预计年复合增长率(2024-2028年)将达到4.84%。市场的增长主要是由发展中国家的中产阶级家庭所驱动的。

咖啡有许多日常用途,如提高代谢水平、提供必需营养、增加微生物群多样性、帮助减少脂肪等等,因此广受健身减肥的人群喜爱。还有些人对咖啡上瘾,工作时需要咖啡来保持清醒,办公室、大学里也出现了速溶咖啡机。此外,由于随身携带食品的趋势,消费者更喜欢便于携带的咖啡。这就是为什么主要的咖啡生产商都在创新可持续的优质咖啡容器。

此外,在速溶咖啡的选择上,人们对风味咖啡的需求不断增加,越来越重视咖啡独特、纯正的风味和各种功能特性,这有助于速溶咖啡市场向高端化和品牌升级发展。

亚太地区是速溶咖啡市场增长最高的地区。亚太地区的许多国家都是传统的茶叶消费国。然而,速溶咖啡在印度等市场的渗透率不断提高,推动了咖啡类产品的整体销售。此外,咖啡已成为东亚国家文化的一部分:中国、日本、韩国年轻人的偏好发生了转变,这为主要速溶咖啡零售商提供了巨大商机。

咖啡和新茶饮出海,既是挑战,也是机会。从EchoTik看来,对于一些预算有限的咖啡和新茶饮品牌来说,选择出海建议从DTC模式起步,再逐渐走向全渠道。而以TikTok为代表的海外社交媒体是一个了解并接触当地年轻客群、植入品牌创意与营销的切入口——既能做好品牌曝光,又能收获订单转化。

👉 美国小店入驻教学:TikTok Shop美国小店商家自运营模式开放中国主体入驻!|EchoTik入驻教学

来自EchoTik的报告《TikTok Shop美国站第三季度发展趋势报告》已发布,欢迎点击下方链接查看👇
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蔚云出海发布《TikTok 十五国 2026 年 8 月市场月度报告》,DNY123 跨境导航为您梳理五大核心内容:一整体大盘概况,统计覆盖 15 个国家、25 个一级类目、202 个二级类目、1942 个三级类目,8 月整体销售额环比小幅下滑,仅少数国家、类目实现正向增长,统一换算美元口径做跨市场横向对比;二分国家市场拆解,盘点美国、泰国、印尼、越南、巴西、英国等 15 国销售额、占比、环比增速与增长贡献,美国成为本月核心增长国家,东南亚多国出现不同程度回落,直观展示各区域市场冷暖;三全层级类目表现,一级类目中美妆个护、女装与女士内衣、手机与数码位列销售 TOP3,女装内衣为少数实现环比上涨的一级类目;下钻二级、三级类目,输出 TOP25 热销榜单、环比变化与增长贡献,女士牛仔裤、扫地机器人等细分品类展现亮眼增量;四国家‑类目交叉热力分析,输出一至三级类目多国占比、增长率、增长贡献热力图,横向对比同一类目在不同国家的市场容量与涨跌差异,帮助卖家快速筛选适配赛道与目标市场;五报告使用与定制说明,区分免费全景月报与付费深度定制报告的能力边界,说明报告数据来源与误差提示,可支持单国、单类目深度定制分析,配套完整销售排行、热力图表,为卖家市场选型、选品测款、资源倾斜提供大盘参考素材。
从代工到品牌出海:家具出海路径、合规风控与企业实操指南
中国家博会联合 MSC 咨询发布《2026 家具出海白皮书》,DNY123 跨境导航为您梳理七大核心内容:一全球家居市场格局,2025 年中国家具出口总额 678 亿美元,美国市场份额大幅下滑,受供应链重构、渠道迁移、消费分级驱动,增长重心东移南下,中东 GCC、中亚、拉美成为三大确定性增量市场;二中国家居出海家底复盘,厘清多套出口统计口径,拆解从 OEM 代工到本土化品牌运营三阶段跃迁,剖析国内完整产业生态、成本、数字化三大底层优势;三行业五大趋势与四类核心痛点,市场多元化、产品升维、渠道融合、本土化运营、合规标准升级成为主线,梳理认证壁垒、品牌溢价不足、交付服务短板、资金汇率风险四大现实坎,搭配真实行业风险案例;四七大赛道出海图谱,对软体、户外、睡眠卧室、两厅、商办、木工设备、设计当代赛道做机会评级,结合顾家、慕思、恒林、弘亚数控等头部企业案例,给出不同赛道差异化打法;五三大目标市场实战指南,分别拆解中东、中亚、拉美市场规模、渠道通路、付款物流、核心合规认证,点明中东重投入换高溢价、中亚低门槛抢窗口、拉美兼具本地市场与近岸跳板双重价值;六出海五条品牌化路径,对比代工升级、经销代理、渠道品牌、自建 DTC 门店、本土并购的投入、风险与回报,详解展会获客、海外仓 & 近岸组装、可持续 ESG、AI 数字化工具等落地方法论;七合规风控完整手册,整理沙特 SABER、EAC、NOM 等各国强制认证清单,拆解关税叠加规则、反倾销风险、UFLPA、EUDR 等贸易政策,输出可直接套用的出海自检清单、全球家具展会日历与可持续认证参考素材,为家具制造、外贸企业出海提供体系化决策参考。
2026 全球家居电商报告:智能进化与场景主权深度解读
AMZ123 发布《2026 全球家居电商报告:智能进化与场景主权》,DNY123 跨境导航为您梳理六大核心内容:一全球家居市场大盘,北美市场份额领跑,亚太成为增长最快区域;AR 可视化、环保可持续、全屋场景化成为行业重要趋势,室内家居向健康管理升级,户外家居打造成第二生活空间;二地缘消费差异拆解,分别解析北美、欧洲、东南亚家居市场主流广告卖点、平台与生态差异,对比不同区域消费者偏好与投放特征;三标杆品牌爆品成长路径,拆解顾家 KUKA HOME、Wayfair 两大代表品牌账号布局、投放节奏、素材类型、落地转化策略,复盘大件家居 3‑5 天冷静决策期的应对打法;四海外家居用户画像,划分不同人群与居住场景,梳理室内、户外家居真实好评与差评痛点,还原海外消费者真实决策逻辑;五全球头部家居广告创意解析,归纳舒适生活、痛点解决方案、时尚氛围感、细分垂直场景等主流广告创意模板;六出海营销进阶策略,提出大件家居从流量博弈转向信任运营,依靠全链路可视化、决策窗口拦截、差异化赛道逻辑降低信任成本,给到家居出海品牌实操参考,配套完整市场数据、广告案例与行业分析素材。
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